銀娛攜手旅遊局及市政署舉辦「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊 深化本地餐飲業界及團隊成員食安知識
- 1. 銀娛與澳門特區政府旅遊局及市政署聯合主辦「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊，並於今日在銀河國際會議中心舉行啟動儀式及第一單元活動，吸引合共超過400名本地旅遊及餐飲業界代表聯同銀娛多個相關營運部門之團隊成員參與。
- 2. 旅遊局局長文綺華女士（中）、市政署食品安全廳廳長張桂達先生（右）及銀娛人力資源及行政集團董事呂慧玲女士（左）出席並主持啟動儀式。
- 3. 澳門特區政府旅遊局局長文綺華女士致辭。
- 4. 澳門特區政府市政署食品安全廳廳長張桂達先生致辭。
- 5. 銀娛人力資源及行政集團董事呂慧玲女士致辭。
- 6. 市政署食品安全廳風險傳達處代表李淑賢女士，為一眾參與者講解本澳食品安全的相關法規及衛生標準要求及分享過往的相關個案。
- 7. 澳門食品安全管理學會會長徐穗明先生（左二）、澳門旅遊學院講師陳詠心女士（右二）及銀娛餐飲部品質監控行政經理黃珠麗女士（中）分別就食品安全管理分享經驗，並圍繞食品安全文化建設及最佳實踐方法進行交流。
