銀娛續辦「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊第三單元活動 助業界及本地供應商鞏固食安標準及專業知識
- 1. 銀娛與澳門特區政府旅遊局及市政署攜手推出橫跨3個季度、涵蓋3個單元之「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊，並於日前在銀河國際會議中心舉辦最後一個單元活動。旅遊局培訓及質量管理廳廳長梁美彩女士（前排右六）與其團隊及市政署食品安全廳團隊出席參與及支持。
- 2. 銀娛採購副總裁劉錦彪先生介紹銀娛在食品採購過程中的高標準品質監控評估準則。
- 3. 銀娛倉儲管理副總裁鄭仁斌先生講解相關部門在運送及儲存食品過程中，所實施的嚴格物流管理監察流程。
- 4. 銀娛供應商合作夥伴南光谷豐配送有限公司副總經理熊謙先生分享企業的食品安全架構及業務模式，以至與銀娛等大型綜合旅遊休閒企業的合作經驗。
- 5. 銀娛採購副總裁劉錦彪先生（右一）及倉儲管理副總裁鄭仁斌先生（左一）代表致送紀念品予南光谷豐配送有限公司副總經理熊謙先生（左二）及業務助理主管華越先生（右二）。
- 6. 銀娛特意為市政署與廣東省市場監督管理局組織的近30名廣東省食品業界代表提供「澳門銀河」中央廚房設施導賞服務，助力促進兩地業界在食品安全上的交流合作。
