﹝2011年7月5日─香港及澳門﹞超過100位來自日本、台灣、香港及區內的貴賓於7月2日聚首濠江，慶祝「澳門銀河™」澳門大倉酒店於本年5月成功開幕。為隆重其事，酒店特別安排醒獅舞蹈、日本太鼓表演，及象徵好運的傳統日式清酒擊桶儀式，既把精彩娛樂呈獻給尊貴的賓客，更貫徹「澳門銀河」的「傲視世界 情繫亞洲」服務理念，展現亞洲文化精髓。

澳門大倉酒店為澳門首個充滿亞洲風情的綜合渡假城帶來非一般體驗。酒店的設計不單處處洋溢日本文化風情，更為賓客締造難忘的貼心細膩服務。在酒店大堂的和服大使，以最真摯的笑容迎接每一位抵埗的賓客；而每一間房間的軟枕上，均擺放著一隻由人手摺疊，寓意祝福的紙鶴，以祝願客人幸福快樂。

銀河娛樂集團（香港聯交所股份代號:00027）副主席呂耀東先生於澳門大倉酒店開幕活動致辭時表示：「富有日本色彩的澳門大倉酒店，為賓客提供500間瑰麗套房及時尚客房，並能為日式豪華享受及風格寫下新定義。澳門大倉酒店把實用性及美觀完美結合起來，為賓客帶來別具特色的體驗，並進一步鞏固『澳門銀河』推動澳門發展多元化旅遊的市場定位。能與於亞洲享負盛名的日本大倉飯店集團合作，我們感到萬二分榮幸，且十分欣喜『澳門銀河』能夠成為日本大倉飯店集團拓展亞洲甚至世界業務的重要夥伴之一。」