银娱携手旅游局及市政署举办「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊 深化本地餐饮业界及团队成员食安知识
- 1. 银娱与澳门特区政府旅游局及市政署联合主办「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊，并于今日在银河国际会议中心举行启动仪式及第一单元活动，吸引合共超过400名本地旅游及餐饮业界代表联同银娱多个相关营运部门之团队成员参与。
- 2. 旅游局局长文绮华女士（中）、市政署食品安全厅厅长张桂达先生（右）及银娱人力资源及行政集团董事吕慧玲女士（左）出席并主持启动仪式。
- 3. 澳门特区政府旅游局局长文绮华女士致辞。
- 4. 澳门特区政府市政署食品安全厅厅长张桂达先生致辞。
- 5. 银娱人力资源及行政集团董事吕慧玲女士致辞。
- 6. 市政署食品安全厅风险传达处代表李淑贤女士，为一众参与者讲解本澳食品安全的相关法规及卫生标准要求及分享过往的相关个案。
- 7. 澳门食品安全管理学会会长徐穗明先生（左二）、澳门旅游学院讲师陈咏心女士（右二）及银娱餐饮部品质监控行政经理黄珠丽女士（中）分别就食品安全管理分享经验，并围绕食品安全文化建设及最佳实践方法进行交流。
