银娱续办「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊第三单元活动 助业界及本地供应商巩固食安标准及专业知识
- 1. 银娱与澳门特区政府旅游局及市政署携手推出横跨3个季度、涵盖3个单元之「美味菜餚出品的揭秘」系列工作坊，并于日前在银河国际会议中心举办最后一个单元活动。旅游局培训及质量管理厅厅长梁美彩女士（前排右六）与其团队及市政署食品安全厅团队出席参与及支持。
- 2. 银娱採购副总裁刘锦彪先生介绍银娱在食品採购过程中的高标准品质监控评估准则。
- 3. 银娱仓储管理副总裁郑仁斌先生讲解相关部门在运送及储存食品过程中，所实施的严格物流管理监察流程。
- 4. 银娱供应商合作伙伴南光谷丰配送有限公司副总经理熊谦先生分享企业的食品安全架构及业务模式，以至与银娱等大型综合旅游休闲企业的合作经验。
- 5. 银娱採购副总裁刘锦彪先生（右一）及仓储管理副总裁郑仁斌先生（左一）代表致送纪念品予南光谷丰配送有限公司副总经理熊谦先生（左二）及业务助理主管华越先生（右二）。
- 6. 银娱特意为市政署与广东省市场监督管理局组织的近30名广东省食品业界代表提供「澳門銀河」中央厨房设施导赏服务，助力促进两地业界在食品安全上的交流合作。
